TOP Chef, saison 2021

L’émission TOP Chef reprendra ses activités le 10 février. Cette année, 15 candidats encore talentueux seront sélectionnés sur le thème « Créativité illimitée ».

Un jury composé d’Hélène Darroze, Paul Pairet, Michel Sarran et Philippe Etchebest devra former une brigade à travers une série de défis dont certains ont évolué en raison de la crise sanitaire. Mais s’il y a une chose que la Covid-19 ne peut pas arrêter, c’est le rassemblement d’étoiles en tant que chefs invités : Sébastien et Michel Bras, Anne-Sophie Pic, Mauro Colagreco (un invité fréquent de l’émission), et quelques personnes qui n’ont jamais participé à l’émission auparavant, comme Guy Savoy, chef trois étoiles et même le chef international Hesthon Blumenthal, qui est venu du Royaume-Uni.

Une saison 12 pas comme les autres

Cette année, afin de respecter au mieux les gestes barrières, de nombreuses épreuves doivent être remaniées. C’est par exemple le cas du fameux test de la boîte noire, au cours duquel les candidats ne peuvent y rentrer qu’individuellement, pas en groupe. Afin d’adhérer à la réalité du secteur de la restauration pendant la période de fermeture, un autre changement s’est opéré dans l’épisode de la guerre des restaurants : les concurrents doivent rivaliser autour du principe du « clic and collect ».

Date de début : mercredi 10 Février 2021 à 21h05 sur M6.

Les candidats de cette saison

Carte de France des candidats de TOP Chef 2021
Adrien ZEDDA

Adrien ZEDDA

Lyon, 26 ans. Chef exécutif (Victoire & Thomas et Culina Hortus Lyon)

Éliminé la première semaine

Arnaud BAPTISTE

Arnaud BAPTISTE

Noisy le Grand, 33 ans. Sous-chef (L’Allénothèque)

Éliminé la onzième semaine

Brigade : jaune

Brigade : solitaire (huitième semaine).

Brigade : rouge

Baptiste TRUDEL

Baptiste TRUDEL

Paris, 33 ans. Chef (Le Mordu)

Éliminé la dixième semaine

Brigade : violette

Bruno AUBIN

Bruno AUBIN

Paris, 31 ans. Chef de cuisine (Hôtel Le Narcisse Blanc Paris)

Éliminé la cinquième semaine.

Retour lors de la huitième semaine.

Éliminé la douzième semaine.

Brigade : jaune

Brigade : bleue

Charline STENGEL

Charline STENGEL

Pringy, 19 ans. Étudiante (gagnante de Objectif TOP Chef)

Éliminée la septième semaine.

Brigade : bleue

Chloé CHARLES

Chloé CHARLES

Paris, 33 ans. Chef indépendante

Éliminée en huitième semaine.

Brigade : rouge

Jarvis SCOTT

Jarvis SCOTT

Paris, 24 ans. Chef de partie

Éliminé la deuxième semaine

Brigade : solitaire

Mathieu VANDE VELDE

Mathieu VANDE VELDE

Bruxelles, 22 ans. Sous-chef (La Paix Bruxelles)

Éliminé la troisième semaine

Brigade : bleue

Matthias MARC

Matthias MARC

Paris, 27 ans. Chef propriétaire (Substance)

Toujours en lice

Brigade : bleue

2/2 pass pour la demie finale

Demi finaliste

Éliminé en demie finale

Mohamed CHEIKH

Mohamed CHEIKH

Boulogne-Billancourt, 28 ans. Ex-chef (Publicis Drugstore Paris)

Toujours en lice

Brigade : rouge

2/2 pass pour la demie finale

Demi finaliste

Finaliste

Gagnant !

Pauline SENE

Pauline SENE

Paris, 28 ans. Sous-cheffe (Cobéa Paris)

Éliminée la sixième semaine

Brigade : violette

Pierre CHOMET

Pierre CHOMET

Bangkok, 30 ans. Sous-chef (Chef’s Table)

Éliminé la quatrième semaine

Retour lors de la huitième semaine

Brigade : violette

Brigade : jaune

1/2 pass pour la demie finale

Éliminé aux portes de la demie finale

Sarah MAINGUY

Sarah MAINGUY

Nantes, 25 ans. Cheffe (Vacarme)

Toujours en lice

Brigade : rouge

Brigade : violette

2/2 pass pour la demie finale

Demie finaliste

Finaliste

Thomas CHISHOLM

Thomas CHISHOLM

Paris, 28 ans. Ex sous-chef (Restaurant AT)

Éliminé la neuvième semaine.

Brigade : jaune

Brigade : rouge

Yohei HOSAKA

Yohei HOSAKA

Annecy, 37 ans. Chef de cuisine (La Ciboulette)

Éliminé la première semaine

Quelques statistiques de cette saison 12

Répartition par sexe

1 %
Hommes
1 %
Femmes

Répartition par âge

1 %
- de 20 ans
1 %
Entre 20 et 30 ans
1 %
30 ans et +

Répartition par géographie

1 %
Région Parisienne
1 %
Province
1 %
En dehors de la France

© Photos des candidats : Marie ETCHEGOYEN/M6

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